・火気の近くで保管・使用しないでください。
・熱い鍋などを置かないでください。
・水平なところに置いて使用してください。
・丸めたり曲げた状態で保管しないでください。変形の原因になります。
・食器洗浄機や食活乾燦機は、平らに広げた状態で使用してください。
・たわしや研磨剤などは使用しないでください。
・繰り返しの使用や色の濃い食材によって変色することがありますが、使用上は問題ありません。
・まな板以外の用途に使わないでください。
・電子レンジやオーブンには使用しないでください。
・TPUは傷の付きづらい素材ですが、傷がつかないことを保証するものではありません。包丁等で強い力を加えると傷の原因になるので注意してください。
・洗浄後（特に熱湯をかけた場合）、食材のタンパク質が硬化して表面に白く残ることがあります。その堤合は、重曹やクエン酸などを使い汚れを落としてください。